Südafrika

Südafrika nimmt die Südspitze des afrikanischen Kontinents ein und wird von zwei Ozeanen, dem Atlantik im Westen und dem Indischen Ozean im Osten umgeben. Spektakuläre Landschaften prägen das Bild Südafrikas: Steppen und Savannen, Wälder mit Kiefern und Eukalyptusbäumen, hohe Ge-birge und trockene Wüsten. Die Natur ist voller Wunder, in Südafrika kannst du als Au Pair besonders viele davon erleben, es erwarten dich aufregende Abenteuer und die Gelegenheit, eine aufstrebende Kultur kennenzulernen. Eine Safari-Tour in Südafrika ist ein Muss! Auf der Pirsch im Krüger National-park triffst du auf die Big Five (Elefanten, Löwen, Leoparden, Giraffen und Büffel). Am Kap der Guten Hoffnung erfährst du Natur pur, du beobachtest Seehunde, Wale und eine Pinguinkolonie am Boulder’s Beach. Du bestaunst auf der Panorama Route die Naturspektakel des Blyde River Canyon oder lässt dich von einem der schönsten Highlights, einer Fahrt entlang der Garden Route begeistern.

Kapstadt bildet ein Fleckenmuster der Kulturen, es bietet dir sowohl Straßenmärkte als auch mon-däne Einkaufsstraßen. Über Kapstadt thront majestätisch der Tafelberg. Johannesburg, das als Goldgräberstadt gegründet wurde, die Goldminen kannst du noch besichtigen, ist heute das pulsie-rende Wirtschaftsherz Südafikas.

Südafrika nennt man auch Regenbogennation, afrikanische Kultur verbindet sich mit europäischen Einflüssen, das spiegelt sich auch bei den Gerichten wider. Du findest Gehacktes mit Curry, Fleisch-eintöpfe, Couscous, Suya (scharfes Schaschlik), Mandazi (Röstbrot), Kachumbari (bunter Salat) und Biltong (trockenes, gepökeltes Fleisch). Südafrikaner sind meist sehr locker, aufgeschlossen, tolerant, freundlich und rücksichtsvoll, das macht dir das Zusammenleben mit deiner Gastfamilie leicht.